Zondag 13 oktober
Nadat alle leerlingen rond 23.00 aanwezig waren in Heerlen en we de busjes ingeladen hadden zijn we in colonne vertrokken naar Oostenrijk. Na een voorspoedige reis van ongeveer 14 uur zijn we gearriveerd op ons logeeradres in Oostenrijk.

De leerlingen hebben hun kamers toegewezen gekregen en hebben kennis kunnen maken met elkaar. De docenten zijn naar de plaatselijke supermarkt gegaan en hebben daar de inkopen voor de avondmaaltijd en het ontbijt voor de volgenden dagen gedaan. Bij terugkomst hadden de leerlingen hun kamers ingericht en waren reeds druk bezig socialiseren. Nadat we de boodschappen gezamenlijk hadden opgeruimd hebben is het programma voor de rest van de week doorgesproken en heeft iedereen zich voorgesteld. De docenten zijn vervolgens begonnen met de voorbereiding (met de nodige ondersteuning van de leerlingen) van het avondeten. Na het eten hebben de leerlingen samen de afwas gedaan en nog wat kunnen ontspannen voordat om 22.30 iedereen een einde kon maken aan een lange en vermoeiende dag.

Dinsdag 14 oktober
Vandaag hebben we een kruidenwandeling gemaakt in het dorpje Malta. Een zeer interessante wandeling waarbij we veel geleerd hebben over de natuurlijke kruiden en planten zoals goudsbloem, ooievaarsbek en hop met hun geneeskrachtige werking. Daarnaast hebben de leerlingen een goudsbloem zalfje gemaakt met biologische producten zoals schapenwol vet, bijenwas en lariks hars. Vanavond heeft een groep leerlingen gekookt voor iedereen. Morgen zal de andere groep koken.

Woensdag 15 oktober
Vandaag een fantastische ervaring opgedaan op de agrarische school ‘Litzlhof’. We hebben in de ochtend een rondleiding gehad door de directeur bij de verschillende praktijkvakken. We hebben het proces van de koe tot het eindproduct melk, boter en kaas gezien. En van het houden van vee tot het eindproduct op je bord. Vandaag was het ook de nationale voedingsdag waarbij we een warme lunch hebben gekregen met ingrediënten afkomstig van de school zelf.  S ’middags hebben leerlingen lessen gevolgd bij de slagerij, houtbewerking, tuinieren en fruitverwerking. Al met al een zeer leerzame dag.

Donderdag 16 oktober
Vandaag hebben wij een bergtocht gehad van 6 uur! We begonnen heel erg actief en veel mooie dingen gezien zoals berg geiten en paarden en mooie watervallen, na heel veel stappen gezet te hebben kwamen we toch eindelijk sneeuw tegen daar ook een kleine pauze gehouden dat was wel fijn want we waren helemaal kapot.
Toen nog ff doorzetten tot de top de berg was zojuist 2195 meter hoog. Toen liepen we weer naar beneden en dat was echt fijn koste minder moeite. En eindelijk weer beneden te zijn waren we helemaal moe. En aan het einde van de dag gingen wij naar een restaurant genaamd gril-art
We hadden een heerlijke schnitzel met frietjes gegeten! Daarna weer naar het huisje! Groetjes Meggy en Kiki

Vrijdag 17 oktober
Na een goede nachtrust en stevig ontbijt zijn we gestart met het opruimen van ons logeeradres, de busjes inladen en klaarmaken voor vertrek naar huis. Na het afscheid van de eigenaren is de terugreis gestart rond 10.00 uur. Door wat wegwerkzaamheden en omleidingen hebben we de tussenstops beperkt en zijn we rond 23.00 weer op de locatie aangekomen en was deze studiereis ten einde.

Samengevat was het een groot succes om samen met de docenten en leerlingen van Heerlen dit avontuur aan te gaan en zeker voor herhaling vatbaar.