Voeding en techniek

Met de opleiding Voeding en techniek leer je alles over hoe voedingsmiddelen worden gemaakt en verbeterd. Je leert over procestechnologieën, de methoden die in de voedselproductie worden gebruikt. Je blijft op de hoogte van trends en ontwikkelingen in de voedingsindustrie. Je leert hoe je ervoor zorgt dat voedsel veilig en gezond is, en hoe je de kwaliteit van voedingsproducten kunt waarborgen. Je leert hoe je het product en het productieproces optimaliseert Deze opleiding biedt jou de kans om een belangrijke rol te spelen in de toekomst van voeding.

Tijdens de opleiding leer je over allerlei onderwerpen rondom de productie van voeding, zoals:

• Procestechnologieën
• Trends en ontwikkelingen
• Voedselveiligheid
• Optimalisatie van product en productieproces

Je krijgt ook algemene vakken zoals Taal, Rekenen en LOBB (Loopbaanbegeleiding en Burgerschap). In de LOBB-les ga je ontdekken wat je na je opleiding wil. Je leert veel over jezelf, zodat je de juiste keuze maakt voor een vervolgopleiding of een baan.

Ieder schooljaar loop je een periode stage. Dan werk je bij een bedrijf aan een stageopdracht. Je loopt stage bij (internationale) voedingsbedrijven zoals een snoepfabriek, bierbrouwer of een bakkerij.

Je regelt zelf je stageplek en kunt hulp krijgen met zoeken van je coach als je dat nodig hebt. Een overzicht van goedgekeurde stagebedrijven is te vinden op de website Stagemarkt. 

Als procesoperator speel je een belangrijke rol in het soepel laten verlopen van het productie- en verpakkingsproces van voedingsmiddelen. Je zorgt ervoor dat voedingsmiddelen op de juiste manier worden gemaakt, voert belangrijke controles uit en bedenkt manieren om het product en proces nog beter te maken. Met deze vaardigheden kun je een waardevolle bijdrage leveren aan de voedingsindustrie.

Doorleren? Dat kan! Met je niveau 4 opleiding stroom je door naar het hbo. Met een niveau 2 diploma kun je binnen het mbo (versneld) doorstromen naar niveau 3 en vanuit niveau 3 naar een niveau 4 opleiding.

Na een mbo-opleiding op niveau 4 mag je naar het hbo. Denk bijvoorbeeld aan:

• Food Innovation
• Voedingsmiddelentechnologie

Als je bij Yuverta mbo Den Bosch kiest voor een opleiding op niveau 2, dan kies je voor de Flex route. Hierdoor zijn de opleidingen breder, persoonlijker en beter afgestemd op de arbeidsmarkt. Je schrijft je in voor de opleiding van je keuze en je behaalt één of meerdere diploma's: Bloem, groen en styling, Dierverzorging, 
Groene handel en logistiek en/of Voeding en techniek.

Benieuwd? Check alle info op de website >

bol

Als je op 1 augustus 18 jaar of ouder bent en een bol-opleiding volgt, is het wettelijk lesgeld € 1.419,- per jaar (studiejaar 2024 / 2025). Je betaalt dat geld aan de overheid. Je kunt bij DUO in termijnen betalen.

Schoolkosten

Naast het lesgeld of het cursusgeld zijn er ook kosten voor materialen, boekenpakket, bijdrage praktijkschool en naar keuze kosten voor logies tijdens een praktijkschoolweek en dergelijke. Deze kosten verschillen per opleiding en locatie.  

Optionele schoolkosten

Optionele schoolkosten zijn zaken die niet per se nodig zijn om je opleiding te kunnen volgen, maar die de opleiding wel verrijken. Denk aan excursies (en collectief vervoer hierheen), de kennismakingsweek en praktijktrainingen.

Bekijk de overige schoolkosten voor deze opleiding (pdf).

Leerlingen- en studentenfonds

Een opleiding kan duur zijn. Boeken, laptop of werkkleding: het moet allemaal betaald worden. Dat kan lastig zijn, zeker als je nog geen 18 jaar bent en daardoor nog geen studiefinanciering krijgt. Als het inkomen van je ouder(s) of verzorger(s) onder 130% van de bijstandsnorm ligt, kom je in aanmerking voor een tegemoetkoming van de schoolkosten. Lees meer over dit leerlingen- en studentenfonds

Toelating mbo niveau 2 

• Diploma vmbo basisberoepsgerichte leerweg
• Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
• Diploma vmbo gemengde leerweg
• Diploma vmbo theoretische leerweg
• Diploma entreeopleiding
• Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4

Toelating mbo niveau 3

• Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
• Diploma vmbo gemengde leerweg
• Diploma vmbo theoretische leerweg
• Diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
• Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4

Toelating mbo niveau 4 

• Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg 
• Diploma vmbo gemengde leerweg 
• Diploma vmbo theoretische leerweg 
• Diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2) 
• Diploma vakopleiding (mbo niveau 3) 
• Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4 

Heb jij je havo-diploma?   

Als jij de havo hebt afgerond, kun je een versneld de opleiding volgen. Tijdens jouw welkomstgesprek worden de mogelijkheden besproken. 

Geen vakkenpakketeisen 

We hebben geen vakkenpakketeisen. Het is wel handig als je interesse hebt in scheikunde.